チキンジャーキー

チキンジャーキー

108kcal

材料

・鶏のむね肉 1枚(約100g)
・オリーブ油 適量

作り方
  1. 鶏のむね肉の皮と脂肪の部分を取り除き、ペーパータオルで水気を取っておく。
  2. 1をラップで包み、半冷凍状態になるまで凍らす(冷凍庫のソフト冷凍などを利用)。
  3. 2を冷凍庫から取り出し、なるべく薄く切り、ペーパータオルで水気を取る。
  4. アルミホイルにオリーブ油をハケでなるべく薄く塗り、3の薄切りにした肉を並べる。
  5. 4をオーブントースターで8~10分、うっすらと色づくまで焼く。

★手で1枚ずつ与えましょう。
★小型犬には1日に1/4量程度を与えてよいでしょう。
★保存は冷蔵庫で2~3日。冷凍庫で2週間が目安。
 

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